Республиканская детская газета "Класс!"
Главная страница О нас Архив Обратная связь
Разделы




Mustaqil bosma OAV va axborot agentliklarini qo`llab-quvvatlash va rivojlantirish jamoat fondi

погода



Hosting by UZINFOCOM

"Класс"ные рецепты

19 Декабрь 2022 13:15
КАК ВСТРЕТИТЬ НОВЫЙ ГОД (51)

Ты уже подумал, что приготовить на Новый год? Наверняка в этом списке есть оливье и какое-нибудь изысканное блюдо на горячее. А знаешь, как правильно накрыть стол в честь наступления года Чёрного Водяного Кролика? Если нет, то читай внимательно.

Где и с кем?

Кролик – семейное животное, поэтому праздник лучше встретить дома, с близкими. Символ года не любит шумные вечеринки, посторонних людей. Дом лучше украсить синими, золотистыми гирляндами и шарами. Водяной кролик не приветствует кричащие цвета. А ещё, чтобы его не напугать, избегай принтов ­
в виде змей или гепардов.

Про наряд

Что надеть и какие цвета подойдут больше всего?

Чёрный или синий.

Цвета, приближённые ­к натуральным природным оттенкам (песочный, зелёный и т.д.).

Насыщенные цвета – терракотовый, горчичный и т.д.

Мягкие полутона – пудровый, лиловый или серый.

Накрываем стол

 На стол нельзя ставить блюда из крольчатины. Украсьте салаты свежей зеленью. А теперь приготовим вкусный и красивый салат.

Нам понадобятся:

Куриное филе – 400 г

Картофель – 300 г

Морковь – 300 г

Грибы – 400 г

Яйца – 3 шт.

Сыр – 200 г

Маслины без косточек –16 шт.

Веточки петрушки – 2 шт.

Перо зелёного лука – 1 шт.

Соль и майонез – по вкусу

Как приготовить:

1. Варёный картофель натереть, смешать с майонезом и посолить. Выложить на блюдо, придавая форму головы кролика.

2. Картофель нарезать и смешать с майонезом. Отварное филе нарезать и смешать с майонезом, выложить на второй слой. Жареные грибы также смешиваем с майонезом и выкладываем поверх филе. Варёную морковь натереть на тёрке, смешать с майонезом и сделать из неё четвёртый слой.

3. Половину одного яйца оставляем для украшения. С оставшимися яйцами проделываем то же самое, что и с остальными ингредиентами.

4. Натереть сыр на мелкой тёрке. Обсыпать верх и бока салата.

5. Маслины нарезать полукольцами и выложить контур головы. Глазки, носик тоже из маслин. Усы – из зелёного лука. Ушки «нарисовать» белком и обложить кусочками маслин. Ротик можно сделать из кусочка помидора или моркови. ­

Ура! Ты теперь точно готов встретить волшебный праздник – Новый год!