ОМЛЕТ «СМАЙЛИК»
Завтрак может сделать каждый из вас!
Для этого понадобится: всего лишь два яйца, молоко и сосиски – 2 штуки.
Рецепт прост: яйца следует взбить венчиком,
можно вилкой в любой посуде. По желанию, желтки можно оставить. Сосиски следует
разделить на четыре части. Во взбитые яйца добавляем молоко (1/2 стакана) и
смешиваем. Затем добавляем сосиски. Остаётся только подогреть масло и налить
всё приготовленное в сковородку.
Советую
прикрыть крышкой. Жарим 10 минут. Теперь можно позавтракать и идти в школу.
И ВИТАМИНКА!
На обед можно приготовить себе салат «Сыроежкин».
На 100 г зелёного салата – 2 свежих огурца, 2 моркови, 1 репа, 1
пучок редиса, 1/2 стакана сметаны, 1/2 чайной ложки сахара.
Очищенные
и обмытые овощи нарезать тонкой соломкой, а листики салата на 3-и части каждый.
Всё это смешать и заправить сметаной с добавлением соли и, по желанию, сахара.
Заправленные овощи положить горкой в салатник. Вокруг овощей можно положить
нарезанный салат и помидоры, всё посыпать зеленью петрушки. Салат подают в
холодном виде.
Приятного
вам аппетита!
Ваш Руслан ПОВАРЁНОК.
|