|
Лунный
календарь
Новый год – главный праздник в Китае.
Жители Поднебесной обычно называют его «праздником весны», а отмечают в
семейном кругу.
Дата китайского Нового года определяется
по лунному календарю. Обычно гуляния и веселье длятся 16 дней. В 2021-м
торжества проходят с 12 по 26 февраля.
Сколько
традиций!
Как и во многих странах, китайцы начинают
готовиться к празднику с генеральной уборки. Главная задача – выбросить всё
ненужное. Так освобождаются от всяческих неурядиц и привлекают в дом счастье,
удачу, благополучие.
Важную роль в символике Нового года
играет красный цвет. Считается, что он отпугивает злых духов и «приманивает»
богатство. Справа и слева от входной двери вешают парные надписи на красной
бумаге с пожеланиями добра и счастья. И конечно, не обойтись без фонариков
цвета огня!
Новый год – самое семейное торжество. Все
приезжают в гости к родителям, близким и родным. В праздничную ночь никто не
спит, везде проходят гуляния.
А
что на столе?
Особое внимание китайцы уделяют
новогоднему столу. Не только вкус, ингредиенты, но и внешний вид и названия
блюд играют не последнюю роль при составлении меню. Например, обязательно
должна быть рыба, потому что по-китайски это слово созвучно с понятием
«избыток».
А ещё на ужин подают пельмени, весенние
рулетики, лепёшки и сладкие шарики из риса... В процессе лепки пельменей
участвуют несколько поколений семьи, все весело переговариваются и наслаждаются
беседой.
Огни
в небе
Ещё одна традиция – запуск фейерверков.
Китайцы верят, что громкий звук и треск отпугивают злых духов. Сначала
взрываются маленькие петарды, потом три большие. Чем громче производимый ими
шум, тем счастливее будет наступающий год.
Весело,
интересно, ярко!
Вот бы оказаться в Поднебесной и своими
глазами увидеть встречу Нового года. Под звёздным небом, с необычными
фонариками в руках…
Лаура ЖУМАНИЯЗОВА, спецкор на праздничной
волне.
|
