|
С детства моим любимым местом был
восточный рынок. Попадаешь в него и тут же чувствуешь головокружительный запах
фруктов, овощей, ягод, пряностей. А самое приятное – все продавцы с радостью
угощают своим товаром.
Обожаю ходить с бабушкой на базар. Люблю
смотреть на людей и понимать: какие все разные! Например, идёт женщина лет
сорока, в домашней одежде. В руках у неё целое ведёрко ароматной клубники. Идёт
и лакомится нежной ягодой. А вот быстрым шагом торопится дядька с тележкой, а в
ней – свежие хрустящие лепёшки. Спешит довести горячими до ближайшей махалли…
На базаре мы всегда обедаем: палочка
шашлыка со свежей лепёшкой и зелёным чаем – как мало нужно для счастья! А какие
сочные и вкусные узбекские манты! Помню, как ходила в гости к тётушке на манты.
Они с бабушкой сидели и лепили их, рассказывая интересные истории из жизни. А
когда всё было готово, мы, споря, кто первый, бежали мыть руки и садились за
стол. Есть манты с холодным каймаком – особое удовольствие.
Какой же вкусный у нас дастархан!
Виктория ШАНЬКО,
влюблённая в родной край,
школа № 60.
|