Весна – это не только пробуждение
природы после зимней спячки, но и пора праздников: Международный женский день,
День памяти и почестей и, конечно же, всеми любимый Навруз.
Навруз – священный праздник,
который отмечается на протяжении нескольких тысячелетий. Праздник весны,
пробуждения природы, начало нового года, новой жизни. Это один из самых древних
праздников на Земле.
Навруз был известен ещё в VII
веке до нашей эры. А отмечается он 21 марта – в день весеннего равноденствия. В
древнейшем источнике «Авесте» тоже упомянуто празднование Навруза.
А древнегреческий историк Страбон
пишет об этом празднике так: «Это самый почитаемый праздник, когда торговцы
закрывают свои лавки, ремесленники прекращают работу, все веселятся, угощают
друг друга напитками и кушаньями». Великий учёный Абу Райхан Беруни писал:
«В день равноденствия люди
выходят на улицу, веселятся, едят необычное кушанье, изготовленное из просяной
муки, масла и сахара. Никто в этот день не работает». Эти обряды и традиции
сохранились и до наших дней.
По древнему обычаю, до
наступления Навруза люди должны убрать в домах и вокруг, рассчитаться с
долгами, необходимо забыть вражду, ссоры и накрыть красивый праздничный стол.
На дастархан складывают лепёшки из пшеницы, кук-самсу, кук-барак, плов, халим,
пирожки со шпинатом, сладости. А символом Навруза является сумаляк
– блюдо из пророщенных зёрен пшеницы. О том, как появился сумаляк,
существует несколько легенд. Вот одна из них: «Давным-давно в нужде жила
многодетная семья. Чтобы накормить голодных детей, мать нарвала травы, которая
росла неподалеку (а это и была проросшая пшеница),
положила её в казан, налила воды. В доме нашлась только мука. Женщина добавила
и муку, бросила несколько камушков, развела огонь и стала варить похлёбку. Она
очень долго размешивала содержимое, дети в ожидании еды уснули. Каково же было
её удивление, когда к утру следующего дня трава с водой превратились в густую
кашу, которой она смогла досыта накормить своих детей».
Как и в давние времена, сегодня
Навруз не проходит без песен, танцев, весёлых и шумных игр.
В нашей культуре существует
немало народных игр, в которые играли ещё наши деды и прадеды: «Ок теракми кук
терак», перетягивание каната, кураш, состязания в беге, скороговорках, поэзии
(мушоира), улак... Праздник Навруз дополняется современными традициями, однако
основные черты торжества сохраняются, переходя из века в век.
Навруз несёт в себе дух
толерантности, патриотизма, сплочённости. Это неизменное событие, которого
каждый год с нетерпением ждёт наш народ. Он стал событием, отражающим
многовековые традиции, обычаи и культурные ценности узбекского и многих
других народов.
Я уверена, что радостное
настроение, заряд бодрости и оптимизма, которые несёт этот исконно
народный праздник, придадут всему нашему народу новых сил и вдохновения на
благие свершения!
Махфуза ОТАХАНОВА,
очарованная праздником.
|